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  爆漿可麗餅肉捲  Crispy Crêpe Meat Rolls  

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說到可麗餅, 腦海中立刻浮現師大夜市的超大脆皮可麗餅, 和琳瑯滿目的口味. 在國外可麗餅多是軟軟的, 餡料也是很多變化, 甜鹹都有. 但我們家D sir 最愛的還是脆脆的可麗餅, 身為使命必達的老婆, 終於找到滿足老公味蕾和大肚腩的食譜, 兼具脆脆的口感, 和原有可麗餅的柔軟, 最重要的是在家就可以做出來喔!

 

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凱蒂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 輕鬆做 Pizza *  No Knead Pizza Dough:

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在小廚房, 做最多的一定是Pizza, 我們家每週基本上都會吃一次Pizza, 所以我都是一次做多冷凍起來, 要用的時候, 前兩天放回冷藏. 但這款不用揉麵的新鮮Pizza dough我很喜歡, 不需揉麵, 只要將材料混和均勻, 剩下的工作就讓時間幫我們完成吧!! 做好的麵團非常的柔軟, 烤出的Pizza表皮外酥內軟, 真的非常好吃! 在家就可以做出餐廳等級的Pizza喔!

  

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