爆漿鹹蛋法式吐司 * Salted Egg French Toast

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每回去吃港式飲茶, 流沙包一定是必點的小點, 鹹鹹甜甜爆漿的好滋味, 總讓人抗拒不了. 其實奶黃餡的製作很簡單, 只要把所有的材料都拌勻即可, 若不想花時間做包子皮, 可以用吐司來代替, 把吐司稍微沾裹上蛋液, 包入奶黃餡, 不要5分鐘的時間立刻就可以享用暖暖的流沙奶黃餡和酥酥軟軟的法式吐司! 在家也可以輕鬆享用港式風味的法式吐司喔!!

 

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